Una solución sostenible que beneficia a los más necesitados, el medio ambiente y la economía local.
En una reciente entrevista, Rodolfo Correa, profesor y ex Secretario de Agricultura de Antioquia presentó una propuesta innovadora para abordar el desempleo y la inseguridad alimentaria que afecta a más de 400 mil personas que se acuestan con hambre en Medellín.
La solución propuesta por Correa es la creación de 100 mil huertas urbanas, las cuales no solo generarían ingresos para los desempleados, sino que también contribuirían a cuidar el medio ambiente y a fortalecer la economía local.
Según Correa, quien ahora es uno de los candidatos favoritos a la Alcaldía de Medellín, la idea detrás de esta iniciativa es aprovechar los espacios urbanos disponibles para cultivar alimentos frescos y nutritivos, promoviendo así la seguridad alimentaria y reduciendo la dependencia de alimentos importados. Estas huertas se establecerían en balcones, patios traseros o espacios pequeños al interior de las viviendas utilizando técnicas sostenibles como la agricultura vertical y los cultivos hidropónicos.
“Al generar empleo para los desempleados, las huertas urbanas se convertirán en una fuente de ingresos segura y estable. Las personas que participan en este programa tendrán la oportunidad de cultivar y cosechar sus propios alimentos, así como de vender los excedentes en mercados locales y tiendas de barrio. Esta autogestión económica no solo les brindaría una mayor autonomía financiera, sino que también les permitiría adquirir habilidades en agricultura y emprendimiento, abriendo nuevas puertas de oportunidad“, aseguró el ex Secretario de Agricultura de Antioquia.
Además de los beneficios sociales y económicos, las huertas urbanas contribuyen a mitigar el impacto ambiental. Al cultivar alimentos localmente, se pueden reducir las emisiones de carbono asociadas al transporte y la refrigeración de productos importados. Además, el uso de técnicas sostenibles de cultivo minimiza el consumo de agua y la necesidad de productos químicos, protegiendo así los recursos naturales y promoviendo un entorno más saludable.
La implementación de 100 mil huertas urbanas en Medellín requiere una estrecha colaboración entre el gobierno local, organizaciones sociales y la comunidad en general pues para Correa es indispensable implementar programas de capacitación y asistencia técnica para garantizar el éxito de los emprendedores agrícolas y fomentar la adopción de prácticas agrícolas sostenibles. Además, se podría explorar el apoyo financiero y logístico de empresas privadas comprometidas con la responsabilidad social y el desarrollo sostenible.
Rodolfo Correa concluyó destacando la importancia de abordar el desempleo y la inseguridad alimentaria de manera integral, involucrando a todos los sectores de la sociedad. Las huertas urbanas no solo representan una solución viable, sino que también fomentan la solidaridad, la inclusión y la resiliencia comunitaria.
Si esta propuesta se lleva a cabo con éxito, Medellín podría convertirse en un modelo a seguir para otras ciudades que enfrenten los mismos desafíos